postheadericon 名門酒会ひやおろし試飲会風景

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昨日名門酒会神戸地区のひやおろし試飲会がありました。

約60銘柄のひやおろしが用意されていて、

酒屋や料飲店さんの皆さんが真剣に利き酒をしてました。

今年のひやおろしは、熟成が早いのか、味乗りが良いように感じました。

写真で判るかなぁ?

料飲店皆さんの若いのに嬉しく思いました。

何故なら、日本酒もまだまだ裾野が広がるように思った次第です。

もっともっと、若い子よ、日本酒を知ってくれー!!

酒屋は、そんな機会をもっと作ろう!

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